Διαδικτυακό σεμινάριο γευσιγνωσίας “Ελληνικών Ποικιλιών Ελαιολάδου” με ατομικά δείγματα

Γνωρίστε τις κυριότερες ελληνικές ποικιλίες ελαιολάδου μέσα από ένα εξειδικευμένο σεμινάριο γευσιγνωσίας, με δέκα επιλεγμένα δείγματα από διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας.

Τα δείγματα έχουν επιλεγεί και αξιολογηθεί από την ομάδα δοκιμαστών του εργαστηρίου μας, ώστε να προσφέρουν μια αξιόπιστη, αντιπροσωπευτική και ολοκληρωμένη εμπειρία οργανοληπτικής αξιολόγησης.

Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες δοκιμάζουν δέκα δείγματα ελαιολάδου από αντιπροσωπευτικές ελληνικές ποικιλίες, με την καθοδήγηση έμπειρου δοκιμαστή του εργαστηρίου μας.

Ποικιλίες που θα δοκιμάσουμε

1. Κορωνέικη μεσαίας έντασης
2. Κορωνέικη υψηλής έντασης
3. Τσουνάτη ή Αθηνολιά
4. Μανάκι
5. Χοντρολιά Χαλκιδικής
6. Αδραμυτινή
7. Κολοβή
8. Λιανολιά Κερκύρας
9. Χοντρολιά Ρεθύμνου
10. Picual Ηρακλείου

Το σεμινάριο απευθύνεται σε άτομα που έχουν ήδη εξοικειωθεί με τη διαδικασία δοκιμών και τις οργανοληπτικές ιδιότητες του ελαιολάδου.

Τι περιλαμβάνει το πακέτο δειγμάτων

Το πακέτο αποστέλλεται στον χώρο σας σε ασφαλή και καλαίσθητη συσκευασία και περιλαμβάνει:

• δέκα δείγματα ελαιολάδου σε ειδικά γυάλινα φιαλίδια, με επαρκή ποσότητα και για δεύτερη δοκιμή, εφόσον το επιθυμείτε
• ενημερωτικό εκπαιδευτικό υλικό για την οργανοληπτική αξιολόγηση, την ποιότητα του ελαιολάδου και τις ποικιλίες που θα δοκιμαστούν
• ειδικά ποτήρια δοκιμών με κατάλληλο κάλυμμα, ανακυκλώσιμα και βιοδιασπώμενα

Τρόπος διεξαγωγής

Το σεμινάριο είναι εξατομικευμένο και πραγματοποιείται κατόπιν συνεννόησης, σε χρόνο που θα οριστεί μαζί σας μετά την παραλαβή των δειγμάτων.

Η διεξαγωγή γίνεται εξ αποστάσεως μέσω Zoom, με τα ατομικά δείγματα να έχουν αποσταλεί προηγουμένως στον χώρο σας.

Διάρκεια σεμιναρίου: 2 ώρες

Το σεμινάριο είναι διαθέσιμο όλο τον χρόνο, κατόπιν αιτήματος, τόσο στην ελληνική όσο και στην αγγλική γλώσσα.